服务承诺

一、我们承诺:如我公司获得经营权,保证完全接收原管理公司的所有员工,并保证工资水平和员工福利不低于原管理公司的标准。
二、以酒店四星级的操作规程为标准,加强厅面服务员的服务技术、技能、技巧的培训,不断提高服务水平和接待能力。
三、服务标准承诺:
1、承诺全方位提供酒店四星级的服务标准,包括员工的仪容仪表、行为规范、服务规范、操作规范等;
2、承诺根据时令的变化和贵公司员工的综合饮食要求,制定可口、卫生、健康的营养食谱。无偿提供营养饮食文化知识的推广与宣传,有偿提供食品营养知识的培训、讲座与咨询;
3设立特护专用配餐窗口,给孕妇、带伤、带病的员工提供一种特殊照顾的优质服务。
四、坚决维护贵方的利益,歇力改善提高企业的饮食水平。
五、坚持“卫生第一、顾客满意、精益求精、服务至上”的宗旨。接受顾客的意见并及时改进。
六、按规定的就餐时间准时供餐,不得拖延;如遇到特殊情况须延迟开餐应及时通知,否则,造成的一切损失由我公司负责。
七、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,不得向无牌无证的供应商进行采购,欢迎贵公司随时对食物卫生、质量进行不定期检查。
八、保证所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无污物,如发现食物卫生问题,由我公司负全部责任。
九、提前一周公布下周的菜式,设立“员工膳食意见箱”,要不断听取多数员工的意见进行改创,而达到卫生、质量、份量等保持长期稳定的标准。
十、服务周到文明待人笑面轻言;配餐时工作人员穿着统一的工作服并佩带口罩。十一、保证出品部及餐厅工作人员持有健康证、上岗证。
十二、定期接受卫生部门的卫生监督及抽检,将检验结果在餐厅张贴公告。

 

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